2016年12月29日(木)

子供和食卓育教室ブログ一挙公開♪

ママと赤ちゃん向けの食卓育教室を始めたのが2008年。もうすぐ9年。
その後、子供向け大人向けそれぞれにリニューアルし5年が経ちました。
繰り返して学んで欲しい伝統モノは繰り返しながら、
新しい内容も組み込み編成しなおしながらの5年。
クラスの様子ブログを整理していると、いろんなことが思い出されます!
全部のブログはさすがに掲載できませんが、
ここ1年くらいのブログを一挙公開!
ちゃぶ台の上でののんびりのクラス進行がこのクラスの特長でしたが、
来年春からはキッズと合体して、イベント的な開催になるため、
ちゃぶ台はあと3ヶ月。
でも春からこのちゃぶ台には、外人さんが座ります。
そう、外国人向けクラスも始まりマース♪
『料理のある風景』 日本和食卓文化協会
フードスタイリスト 槻谷順子

★以下クラスの様子ブログ↓

2016/12月②お正月飾りと植物の話、おせち作り
2016/12月①おせちの話と東西の雑煮味比べ
2016/11月②干し柿作りと和食器入門編・酉の市
2016/11月①新豆味比べと塩豆大福作り
2016/10月②秋の旬・干し芋大学芋作り
2016/10月①お干菓子作りと砂糖の味比べ、縁起物
2016/09月②おはぎ作りとお彼岸の話
2016/09月①お月見と重陽・お月見団子
2016/08月①夏の室礼と焼きモロコシ・スイカ割り♪
2016/07月特別梅干クラス3回目・土用干し
2016/07月②夏の旬・お盆のお話とお供え膳
2016/07月特別梅干クラス2回目・赤紫蘇
2016/07月①七夕の話と策餅作り
2016/06月特別梅干クラス①
2016/06月特別青梅編クラス
2016/03月キッズ&食卓育コラボイベント代田
2016/02月親子料理教室・ふなっこ畑寿司ケーキ
2016/01月親子料理教室・ふなっこ畑恵方巻
2015/12月②正月飾りとのしどり
2015/12月①おせちと伊達巻
2015/11月②新豆味比べ豆腐作り
2015/11月①お砂糖味比べとお干菓子
2015/11/24 第一回お弁当の日プロジェクト
2015/10月①秋の旬と大学芋
2015/09月②お彼岸・おはぎ
2015/09月①重陽お月見

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小田急線梅ヶ丘駅 徒歩8分
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