月別: 2017年1月 の記事一覧

日本の和食卓育:冬の旬と二種類の煮物の味比べ・ぬか漬け体験!

2017年1月31日(火) 

日本の和食卓育:冬の旬と二種類の煮物の味比べ・ぬか漬け体験!

1月2回目の『未来のママのための食卓文化の食卓育教室』は、 冬の旬の勉強、そして調味料の違う二種類の里芋の煮物 […]

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小正月の花餅作り・子供と大人の和食卓育

2017年1月30日(月) 

小正月の花餅作り・子供と大人の和食卓育

1月15日の小正月の花餅作り。 お餅をついて半分赤く染め、柳の枝に付けていきます。 中部から近畿の伝統行事です […]

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【大人の和食卓文化・セミナー1月のお知らせ〔東京・世田谷〕】

2017年1月7日(土) 

【大人の和食卓文化・セミナー1月のお知らせ〔東京・世田谷〕】

日本和食卓文化協会は、春から始動する、 『日本和食卓文化マイスター養成講座』の前に、 単発の体験イベントやセミ […]

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【大人の和食卓文化・体験イベント1月花餅のお知らせ〔東京・世田谷〕】

2017年1月6日(金) 

【大人の和食卓文化・体験イベント1月花餅のお知らせ〔東京・世田谷〕】

日本和食卓文化協会は、春から始動する、 『日本和食卓文化マイスター養成講座』の前に、 単発の体験イベントやセミ […]

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平成29年1~3月の子供和食卓育教室の日程〔東京・世田谷〕

2017年1月4日(水) 

平成29年1~3月の子供和食卓育教室の日程〔東京・世田谷〕

『未来のママのための食卓文化の食卓育教室』3月までの日程です。 一部クラスは土曜午前に親子クラスを開催します。 […]

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1月15日(日)は小正月、『花餅』を作る親子イベントを開催します〔東京・世田谷〕

2017年1月3日(火) 

1月15日(日)は小正月、『花餅』を作る親子イベントを開催します〔東京・世田谷〕

花餅は、柳の枝に紅白のお餅を花のように付け稲穂に見立て、 米の豊作を願う中部地方の小正月の伝統行事。 ひな祭り […]

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謹賀新年

2017年1月2日(月) 

謹賀新年

平成29年、新年明けましておめでとうございます! 昨年は忙しすぎてブログ更新があまりできず、でしたが、 今年は […]

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