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新春の小学生の食育は小正月・花餅と冬の旬

2015年1月20日(火)

新春の小学生の食育は小正月・花餅と冬の旬

新年最初の『未来のママのための食卓の食育教室』は、 冬の旬のお話と、小正月のお話・花餅作り。 花餅とは、柳の枝 […]

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明日は大寒!の頃の幼稚園児のための和風弁当

2015年1月19日(月)

明日は大寒!の頃の幼稚園児のための和風弁当

★温めアルミ弁当・初2個使い!のお話 今日は月に数回の温め弁当に。 でも入園前に用意したアルミ弁当箱。 年長の […]

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25日の子供料理教室は残席1です

2015年1月18日(日)

25日の子供料理教室は残席1です

来週25日の『世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ』、 ブラジルのチョコレート菓子、ブリガデイロは残席1です […]

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睦月のボロ市の頃の幼稚園児のための和風弁当

2015年1月17日(土)

睦月のボロ市の頃の幼稚園児のための和風弁当

★神棚が欲しい!のお話 12月に続き、1月の世田谷ボロ市。 12月は子供たちに邪魔され、ゆっくり見れなかったか […]

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小正月の頃の幼稚園児のための和風弁当

2015年1月15日(木)

小正月の頃の幼稚園児のための和風弁当

★子供に『粗』みじん切りはありえない!?子供に料理を教えるという事② 『みじん切り』と『粗みじん切り』、 みな […]

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明日は小正月!の頃の幼稚園児のための和風弁当

2015年1月14日(水)

明日は小正月!の頃の幼稚園児のための和風弁当

★子供の辞書に『適量』は無い!子供に料理を教えるという事① 昨年3月から始めた子供料理教室『世界を食べよう♪キ […]

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アラフィフママの子育て日記・鏡開きでぜんざい、のお話

2015年1月12日(月)

アラフィフママの子育て日記・鏡開きでぜんざい、のお話

昨日は鏡開き。 大納言小豆を煮て、開いた鏡餅を茹でて、ぜんざいを作りました。 しっかり水に浸けて、ゆっくりと茹 […]

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アラフィフママの子育て日記・おばあちゃんの想い出①赤玉ポートワイン

2015年1月11日(日)

アラフィフママの子育て日記・おばあちゃんの想い出①赤玉ポートワイン

今私の朝のお楽しみは『マッサン』 この中で登場する、鴨居商店の太陽ワイン、 これはきっとサントリーの赤玉ポート […]

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アラフィフママの子育て日記・おじいちゃんの思い出①錦玉子

2015年1月10日(土)

アラフィフママの子育て日記・おじいちゃんの思い出①錦玉子

今年のおせち料理で久しぶりに錦玉子を作り、 今は亡きおじいちゃんを思い出しました。 私の生まれた家は、以前は魚 […]

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三学期始業式の頃の幼稚園児のための和風弁当

2015年1月9日(金)

三学期始業式の頃の幼稚園児のための和風弁当

★年始の行事料理のお話 昨日が幼稚園三学期の始業式で、また今日からお弁当作りが復活! 私の幼稚園弁当作りもあと […]

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