2017年1月6日(金)

【大人の和食卓文化・体験イベント1月花餅のお知らせ〔東京・世田谷〕】

日本和食卓文化協会は、春から始動する、
『日本和食卓文化マイスター養成講座』の前に、
単発の体験イベントやセミナーの開催をします。
まずは21日(土)のイベントのご案内。
■おとなの和食卓文化体験イベント『小正月の花餅作り』
1月21日(土) 15時~17時

花餅は、柳の枝に紅白のお餅を花のように付け稲穂に見立て、
米の豊作を願う中部地方の小正月の伝統食行事。
21日(土)に、大人も童心に戻って楽しめる、この花餅作りをします。
つきたてのお餅を枝に付けながら、時はお口にポイっとしながら、
みんなで可愛い花餅を作りましょう!(餅つき機でつきます)
いただくお餅には、海苔醤油・きな粉・砂糖醤油などをご用意。
そして参加者はご自宅で飾れるように枝を切って花餅をお持ち帰り。
ひな祭りまで飾り、この餅を砕いて揚げたのが、ひなあられの始まり・・・
とも言われる風流なこのイベントを体験しませんか?
雛あられのレシピ付き。
男性の参加も大歓迎です。

〒154-0022 東京都世田谷区梅丘2-33-30
小田急線梅ヶ丘駅 徒歩8分
東急世田谷線松陰神社前 徒歩15分
Tel : 090-3433-7173
e-mail : foodstyling2008@w9.dion.ne.jp

日本和食卓文化、日本和食卓育、ジャパニーズ・フードスタイリング・カルチャー は、一般社団法人日本和食卓文化協会の登録商標です。

料理のある風景フェイスブックページ
ページのトップへ戻る