料理のある風景
日本和食卓文化協会
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2011年4月11日(月)

2011年3月早春の幼稚園児のための和風弁当

★一段弁当と二段弁当のお話
とうとう年中さんに進級しました。
入園したのがついこの間のように思っていたのに、早いですね。
身長も体重も確実に増え大きくなり、いっぱい学んで成長しました。
初めは二段弁当だったのが、
秋頃からは一段弁当の時と、二段弁当の時と、
娘の朝の気分によるリクエスト?があり、日々変化していました。
とはいえ、一段の時はびっちりと詰め込み、二段の時はゆったりと詰めていてデザート付き、
の差だけで、中身の量はほとんど同じなんですが・・・
私としては、二段の方がご飯を物相型で抜けることに加え、
あしらいの葉を飾ったりと、ゆったりと美しく盛り付けできて、好き♪
そのうち自然と毎日二段弁当に戻って行きました。
めでたしめでたし!
この一年間お弁当頑張ったことを記念して、
『平成22年度・幼稚園児のための和風弁当・ミニミニ写真集』
を作ります!
そのうちに・・・
完成したらこのブログで発表しまーす♪
★3月4日のお弁当
はまぐり寿司
海老の新びき粉揚げ
菜の花の天ぷら
抹茶塩
いちご
あしらいに桃の花を・・・
お雛様のランチョンマット
11年3月04日.jpg
★3月7日のお弁当
ふくさ寿司・みつば
ほうれん草とさつま揚げの炒め物
カボチャの煮物
りんご
スミレのランチョンマット
11年3月07日.jpg

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