2013年7月5日(金)

明後日は七夕!の頃の幼稚園児のための和風弁当

★七夕のお弁当のお話
今年の七夕は日曜日。
お弁当がない日なので、今日七夕弁当に。
そうめんを入れたいけど、お弁当には難しいので、
いつもそうめんを衣にした『そうめん揚げ』をメインにします。
あとは、星形のオクラ、きゅうり、など旬野菜を使い、
短冊形にしたり、五色に仕上げるのがポイント!
あしらいはもちろん、笹の葉です。
デザートは西瓜!!としたいところですが、
お弁当のデザートとしては不向き。
やっぱり西瓜は冷えてなくっちゃね♪
というわけで、サクランボでございます。
★7月5日の七夕弁当
紫蘇と生姜の鶏団子・そうめん揚げ 
きゅうりの酢の物 オクラの星、長芋の短冊
蒸し焼きトウモロコシ
俵のお結び 星の海苔で
さくらんぼ
あしらいに小笹を・・・
短冊のランチョンマット
2013/07/05.JPG

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