2014年12月1日(月)

サモサとチャイ♪11月の子供料理教室

昨日11月30日の『世界を食べよう♪キッズクッキングクラブ』は、
『インド・サモサ&マサラチャイ』

今回のテーブル。
インドっぽいクロスとマット、ガネーシャの置き物とチャイグラスでインド風に。


今日は5年生~2年生の8人。男子が3人も参加でーす!
まずは今日使うスパイスの説明とお味見を。
ガラムマサラ辛い!シナモン甘~い?


カルダモンのさやから種を出し、
小麦粉などと一緒に混ぜて生地を作ります。

 
はい出来ました~♪

次は野菜のみじん切り!目がイターイ ヽ(;▽;)ノ


具を炒めます。

生地を伸ばし皮を作り、具を詰め揚げます。
あれ、三角じゃないサモサがいっぱい?


そして、スパイスを石臼で潰しマサラチャイ作り。

いっただきまーす♪

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