料理のある風景
日本和食卓文化協会
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2011年4月24日(日)

鯉のぼりクレープ

先日の木金と『ママのための食卓の食育教室』で、テーマは『端午の節句』でした。
毎年4月のこのテーマのときは、私の手作りの『鯉のぼりクレープ』をおやつにお出ししているのですが、
今年はクレープだけ焼いておいて、生徒さんに包んで鯉のぼりの絵を描いてもらうことに。
通常はママに実習してもらいますが、金曜日の午後クラスは近所の山崎小学校の女の子たちが生徒さんなので、実習は子供達にやってもらってます。
さすがに小学生となると、とっても上手。
可愛い鯉のぼりのクレープが出来上がりました!
コンビニなどで売っているクレープを利用しても簡単に出来るので、
端午の節句のおやつにぴったりです。

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