2012年9月1日(土)
夏休み・9月に突入の頃の幼稚園児のための和風弁当
★ 姉妹の味の好みの違いのお話
先日のお弁当に、キャベツ・トマト・キュウリのサラダを入れた。
暑いこともあり、何となくマヨネーズ味にしたくなくて、
オリーブオイルとレモンでさっぱり味に。
でも何か味にパンチがない。
で、粒マスタードを加えてみた。
普通は幼稚園児に粒マスタードなんて使わない?のかもですが、
私は時々使っていて、2人とも普通に食べていたので今回も。
お迎えの帰り道、
長女『今日のお弁当、特にサラダが美味しかったよ~』
帰宅後お弁当箱を見ると、長女完食、しかし・・・
次女は見事にサラダが残っている。
どうして食べなかったの?と聞くと、
次女『あのサラダ、何か苦かった・・・』
うーん、鋭いね。
粒マスタードを加えるとパンチと同時に後味に苦味が少し残るのです。
マヨネーズ和えならばマヨネーズの味でごまかされるのですが。
2人とも苦手ならば今後入れないけれど、
1人は大好き、1人は苦手・・・これ、本当困るよねえ。
★ 8月30日のお弁当
豚肉と玉ねぎの生姜焼
にんじんのきんぴら 白胡麻
キャベツ・トマト・キュウリのマスタードサラダ
俵のお結び
ぶどう・デラウェア
桔梗のランチョンマット
★ 8月31日のお弁当
ママのチャーハン ベーコン・ピーマン・長ねぎ・卵
キュウリ・ワカメ・しらすの酢の物
にんじんのきんぴら 白胡麻
ぶどう・デラウェア
秋の七草のランチョンマット
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