料理のある風景
日本和食卓文化協会
料理のある風景
日本和食卓文化協会

2016年5月13日(金)

「子供に料理を教える」こと②

ママと一緒に食卓育教室に来ていた子供たちの希望で、
大人向けの食卓育クラスの中のひとつを、小学生向けクラスにしたものの、
うーん、大人に教えるのとは勝手がまったく違う・・・
と、いろいろ変更することに。

変更①
テキストに「ふりがな」を。
パソコン苦手な私の、るびをふるための悪戦苦闘が始まりました。
変更②
テキストも話す言葉も、子供にわかりやすい簡単な言い回しに。
変更③
内容も子供にキャッチーなポイントを。
そうなると、テキスト作り直しにかなりの時間を要するため、
食卓育教室は半年やすみをもらい、子供向けクラスにするためのカリキュラム作りをすることにしたのです。
続きはまた明日③にて。

This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and Terms of Service apply.

〒154-0022 東京都世田谷区梅丘2-33-30
小田急線梅ヶ丘駅 徒歩8分
東急世田谷線松陰神社前 徒歩15分
Tel : 090-3433-7173
e-mail : tsumugu60@gmail.com

日本和食卓文化、日本和食卓育、ジャパニーズ・フードスタイリング・カルチャー は、槻谷順子の登録商標です。

槻谷順子インスタグラム
料理のある風景フェイスブックページ
ページのトップへ戻る