2013年9月27日(金)
暑さ寒さも彼岸まで、の頃の幼稚園児のための和風弁当
★手作り菓子があっても、市販の個食菓子!話
ここのところ、某食品会社の仕事で
洋菓子のメニュー開発のため、毎日家でケーキを焼いていました。
レシピを作り、試作して、試食、レシピを修正し、
また試作・・・の繰り返し。
12品の開発のため、1個1個ゆっくり食べるお腹のゆとりがないので、
ちょっとずつ試食。
当然お菓子は残る・・・
じゃ子供たちが?と普通は思うよね〜
『おやつは?』と子供が言うので、撮影終わったのは食べていいよ、と私。
娘たち、ちょこっと食べる。『美味しい!』
ここまでは良い。美味しいと言ってるのに、それでも、
『1個の箱に入ったお菓子買いに行こう!』
えー?こんなにいっぱいケーキあるのに、個食菓子?
手作りのお菓子は、ちょっとだから良いようで、
たくさんありすぎると、ありがたみが減るらしいようで・・・
・・・なんだかな。
★9月25日のお弁当
生姜風味の鶏ハンバーグ
にんじんのきんぴら 黒胡麻
ミニ手綱こんにゃくの煮物
うさぎの物相ご飯 青海苔
二十世梨
稲穂のランチョンマット
★9月26日のお弁当
真鯛と鮭の和風ムニエル
ハートの卵焼
豆苗・しめじ・油揚げの煮浸し
三角お結び
マスカット
コスモスのランチョンマット
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