第三回『梅ヶ丘お弁当の日プロジェクト』は,
２０１７年３月２０日(月・祝)春分の日に決定！
午後１２時に梅ヶ丘の羽根木公園集合～午後１時半まで、
その後は自由解散です。
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●過去のクラスの様子は以下のブログをクリック↓
http://foodcordinate.seesaa.net/archives/201604-1.html　
第二回梅ヶ丘お弁当の日プロジェクト
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★このプロジェクトについて
お弁当の日ってご存知ですか？
四国の小学校の校長先生が始めた食育プロジェクトで、
お弁当を子供自身が一人で、
●メニューを考え
●買い物準備をし
●調理盛り付け後片付けまで全部一人でこなし
●学校などにお弁当を持ちより、みんなで食べる
というプロジェクトです。
このプロジェクトに参加した子供たちは、料理をすることの大変さに気づき、毎日料理を作ってくれてる家族に感謝するようになり、食に対する意識が驚くほど変わる、とか？
都会地のため、オリジナルのルールから少し変更を加えていますが、
基本の『子供ひとりですべて作る』は変わりません。
詳細はホームページへ↓
http://www.foodstyling2008.com/#!————–/xdfyz
『料理のある風景』
一般社団法人日本和食卓文化協会
フードスタイリスト槻谷順子