３月二回目の『未来のママのための食卓の食育教室』は、
梅桃桜文様の見分け方と箸置を使って、季節を考え当てるゲーム。

毎年恒例だから、何度も同じゲームをやっている子もいますが、
だいたい引っかかるポイントはいつも同じ。
現代の子供に馴染みの少ない植物や、年中出回っている旬不明なお野菜などは、
間違えやすく要注意！

でも、「この箸置は初めて見るよ！」と、
最近仕入れた箸置にはとっても敏感。良く見ています♪
梅桃桜の花の特長や違い、文様にしたときの決まりの柄の描き方などを、
比較しながらお勉強。

そして、桜餅作り。
私の桜餅は食べやすいミニサイズ。１個に桜の葉を半分使います。

生地を混ぜて桜色にして、ホットプレートで焼きます。
表面が乾けば焼けた合図。ひっくり返します。

網で冷ましたら、こしあんを包み、桜葉を巻きます。
その場で食べる分は菱形のお皿に盛り付け、
家族への持ち帰り分は保存用器に。

お茶と一緒にいただきま～す(-^〇^-)

そして、この日卒業の６年生や、２年以上通った人に卒業証書を。

また４月から、新しいお友達が加わります♪