料理のある風景
日本和食卓文化協会
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2016年2月5日(金)

節分・親子恵方巻教室の出張講師をしてきました♪

先日は千葉のJA直売所、船橋のふなっこ畑で、
石井食品のちらし寿司などの商品を使った『ハンバーグ恵方巻』の
親子料理教室の先生をしてきました!
子供たちは6年生から2歳まで、パパママあわせると40人近い生徒さん。
みんな大好きなハンバーグや鶏そぼろに、ゴボウサラダ、でんぶ、卵焼。
そして船橋産の小松菜、きゅうりと具がたっぷり。
『上手に作る4つのコツ』をしっかりと頭に入れてがんばったので、
みんなすごーく上手に巻けていましたよ♪
まきすで巻いて恐る恐る外し、きれいに出来ているのを見た男の子の、
にっこり極上の笑顔が最高!でした。

3日の節分には、ママと一緒にまた『ハンバーグ恵方巻』作ってくれたかな?

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