料理のある風景
日本和食卓文化協会
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2009年2月1日(日)

1月の『ママのための食卓の食育教室』を終えました

1月28日と昨日31日の2日間の
『ママのための食卓の食育教室』モニタークラスを無事終了しました!
初クラスであったのと、パソコンでテキストを作ったため、1月はこれにかかりっきりで、
すっかりブログを後回しにしてしまいました・・・
苦手なパソコン作業・・・かなりの時間をかけてテキストを作りました。
生徒さんには好評で、頑張った甲斐ありました!
今回のテーマは節分。
わかっているようで、実はあまり知られていない節分にまつわるあれこれ、
そして旧暦では大晦日にあたる日でもあるので
日本の暦や二十四節気のお話もしました。
今月2月はひな祭りがテーマです。
食にまつわるお話がたっぷりありますのでお楽しみに。
そして4月以降のクラス日程ですが、
月後半の木曜日と土曜日に行う予定です。
近々このブログにて日程発表、そして申し込みを開始します。

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