料理のある風景
日本和食卓文化協会
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2015年7月20日(月)

梅漬けの土用干し

ずっと梅雨らしい天気のあとの台風。
そして台風一過と思ったら、突然の梅雨明け
まったく心づもりなく、いきなりでなんだか焦る
食育教室の特別クラスで仕込んだ梅漬けの土用干しの日程を相談しなくては・・!
生徒さんにメール。
金曜に決定、晴れますように
我が家の梅は一足早く、昨日今日で土用干しを決行しました

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