料理のある風景
日本和食卓文化協会
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2013年3月17日(日)

謝恩会の頃の幼稚園児のための和風弁当

★幼稚園謝恩会のお話①
一昨日は幼稚園の修了式と、1年がかりで準備してきた謝恩会の日でした。
その日は朝からフル活動、延長保育に行く次女のお弁当作りと並行して、
朝食作りと着物の着付け。
この日私は大島紬に割烹着の『一日幼稚園女将』
園の玄関でお弁当の到着を待っていると、続々と年長謝恩会出席ママたちが。
『いらっしゃいませ〜』と一日女将の私がお出迎え!
(ほんとはお弁当を待ってたんだけどね)
11時に待望のお弁当とクッキーが到着。
さっそくお食事係チームの仕事の開始です!
会場になる園のホールが使えるのは午前11時過ぎて修了式が終わった後から。
でも11時15分くらいから恒例の園庭での卒園児と在園児の、
『声かけセレモニー』と『年長さんの歌』
があるため、お弁当をホールに移動させると母親たちは園庭へ。
セレモニーが終わると感傷に浸る間もなく準備の時間に。
11時40分に急いでホールに戻り、お弁当の準備に取り掛かりました。
準備時間は約45分。のんびりする暇はないのです!
この続きは、また。
★3月15日・修了式の延長保育のお弁当
豚肉・玉ねぎの生姜焼
きゅうりとワカメの酢の物
いんげんの胡麻よごし
三角お結び
いちご
あしらいに南天を・・・
和食器のランチョンマット
2013/03/15.JPG

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