自宅で食育や料理を教えていると、
お教室終了後は片付けと洗い物が待っています。
そしてその後にまた夕御飯を作るのは、けっこうしんどいものであります。
この１２月、食育教室の後に釜揚げうどん、
キッズクッキングの後にミートローフを作ったところ、娘たちに大好評！
『お教室の日はいつもこれにして』とリクエストが。

釜揚げうどんは、つゆを作っておけば後は茹でて薬味を用意するだけ。
我が家は全員麺好きなので、うどんがたくさんあれば薬味だけで十分なのです。
ミートローフも材料を混ぜてオーブンで焼くだけ。
焼いている間に、お教室の片付けが出来て二重丸。
なんてありがたいメニューのリクエストでしょう！
娘たちに感謝(-^〇^-)、の定番メニュー決定であります。