料理のある風景
日本和食卓文化協会
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2014年2月4日(火)

立春の頃の幼稚園児のための和風弁当

★早くも口唇炎の季節です!
今日は立春、暦の上では春。
今年は1月後半から、春か?と思うような暖かい日があったと思うと、
今日のように雪降るかも?の日もあったりと、3月のような安定しない気温。
そのため、いつもなら3月になる口唇炎に、
今年はすでに1月末になってしまいました・・・
口唇炎、なったことない人にはどんなものかわかりにくいと思いますが、
唇にできるヘルペスのようなもので、
水膨れが出来て、それが潰れ出血し、治るまでに1週間くらいかかります。
私はいつも季節の変わり目、
春と秋、だいたい3月と9月に必ず発症するのですが、
気温が急激に変わるのが合図なのか?
昨年のように9月になっても暑い年は10月に、
今年のように1月で暖かくなると1月に、すでに発症!
本当に不思議で困りものな口唇炎ですが、
こんなところでまた季節の変化を感じているのも事実であります(-^〇^-)
★2月4日のお弁当
鶏ハンバーグ 生姜風味
里芋の煮物
カリフラワーの胡麻和え
恵方巻風・塩海苔巻き
いちご
梅花のランチョンマット

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