料理のある風景
日本和食卓文化協会
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2014年10月1日(水)

お彼岸の食育、小学生がおはぎ作り

9月2回目の『未来のママのための食卓の食育教室』は、
お彼岸のお話とおはぎ作り、日本のお茶の味比べ。


お彼岸って何?の小学生。ご先祖様のお墓参りに行くんだよ~。
さあ、おはぎ作り。
もち米ついて、小豆を煮て、作ります。


まだ温かいから、あんこをつけ難く苦戦中!

試食タイム。

日本のお茶の話と味比べ。玄米茶にみんな興味深々。


そして2月に仕込んだ味噌のデビューの日。
もぎりきゅうりに付けてお味見し、持ち帰ってもらいました。

また来年2月に仕込みます!

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