６月のテーマは『植物を使った食品保存法～笹で粽を作ってみよう！』
冷蔵庫のない時代の日本人は、様々な植物を使い
食品保存を工夫していました。
そんな植物の特性や使う理由や植物の紹介、
生笹を使って出雲地方の粽（チマキ）を作る実習もあります。
６/９（木）午前クラスＢ〔am１１～pm１２：３０〕　
６/９（木）午後クラスＣ〔pm２：３０～pm４〕　
６/１０（金）午前クラスＡ〔am９：４５～１１：１５〕
６/１０（金）午後クラスＤ〔pm３：３０～pm５〕
各クラス若干空席あります。
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