料理のある風景
日本和食卓文化協会
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2012年10月9日(火)

10月5日の『未来のママのための食卓の食育教室』は「秋の旬と、栗ご飯」

5日の食育は「秋の旬」
いろんな秋のお野菜・果物を並べお話を。
秋とはいえこの時期でないものやお魚は、写真で見てもらいました。
2012・10・05秋の旬②.jpg
旬を覚えた後は、ネームをボードに貼り付けて復習!
そして栗ご飯の実習。
羽釜で炊いたご飯は美味しい!と、みんなお替り、で、完食。
デザートの梨も、一気に売り切れでした♪

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