季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

2023年12月の記事一覧

• 

  2023年12月7日(木)

  お鍋の呑水(とんすい)

  お鍋の季節となりました。 お鍋と一緒の場面でしか見かけることがない和食器、呑水(とんすい)。 単品で買うというよりも、お鍋とセットだったというご家庭もおおいのでは？   この呑水。 中国生まれの中華食器が始まり […]

  続きを読む

• 和食卓文化コラム
  • 子ども和食卓育弁当
  • 日本人知識度チェック 第二弾
  • 日本人知識度チェック 第一弾

• 2024年7月 (1)
• 2024年6月 (3)
• 2024年5月 (1)
• 2024年2月 (3)
• 2023年12月 (1)
• 2023年11月 (2)
• 2023年10月 (2)
• 2023年9月 (1)
• 2023年7月 (1)
• 2023年6月 (3)
• 2023年4月 (2)
• 2023年3月 (4)
• 2023年2月 (1)
• 2023年1月 (2)
• 2022年12月 (5)
• 2022年11月 (3)
• 2022年10月 (1)
• 2022年9月 (2)
• 2022年8月 (7)
• 2022年7月 (7)
• 2022年6月 (6)
• 2022年5月 (2)
• 2022年4月 (3)
• 2022年3月 (6)
• 2022年2月 (5)
• 2022年1月 (7)
• 2021年12月 (1)
• 2021年9月 (6)
• 2021年8月 (3)
• 2021年7月 (1)
• 2021年6月 (6)
• 2021年5月 (4)
• 2021年4月 (2)
• 2021年2月 (3)
• 2021年1月 (6)
• 2020年12月 (1)
• 2020年9月 (2)
• 2020年7月 (3)
• 2020年6月 (3)
• 2020年5月 (2)
• 2020年4月 (3)
• 2020年3月 (4)
• 2020年2月 (6)
• 2020年1月 (8)
• 2019年12月 (6)
• 2019年11月 (5)
• 2019年10月 (1)
• 2019年9月 (6)
• 2019年8月 (4)
• 2019年7月 (10)
• 2019年6月 (3)
• 2019年5月 (8)
• 2019年3月 (5)
• 2019年2月 (5)
• 2019年1月 (11)
• 2018年12月 (5)
• 2018年11月 (6)
• 2018年10月 (24)
• 2018年9月 (5)
• 2018年8月 (8)
• 2018年7月 (3)
• 2018年6月 (7)
• 2018年5月 (5)
• 2018年4月 (5)
• 2018年3月 (3)
• 2018年2月 (5)
• 2018年1月 (8)
• 2017年12月 (5)
• 2017年11月 (4)
• 2017年10月 (7)
• 2017年9月 (5)
• 2017年8月 (10)
• 2017年7月 (10)
• 2017年6月 (15)
• 2017年5月 (6)
• 2017年4月 (5)
• 2017年3月 (11)

• 土用はウナギ派？お餅派？
• 本物の水無月
• 今年の梅日本酒仕込み
• 中学生と作る水無月風抹茶小豆かん
• 出雲の笹巻き・真空パック
• 昔のひな祭りの和菓子といえば
• 雨水の今日は、雨…
• 太巻と細巻？小巻？
• お鍋の呑水(とんすい)
• 酉の市の焼きそば