季節ごとにあしらう器や箸置を愛でながら、五感のすべてで四季を感じる和の心。「いただきます」を未来へつむぐ

2020年2月4日(火)

節分の和食卓:手巻きミニ恵方巻

我が家の子どもたちは恵方巻つくりに慣れているので、

食卓に飯台・海苔・具・巻きすを置いて、各自自由に手巻きミニ恵方巻つくりを。

手巻き寿司感覚で、卓上恵方巻つくり。

ぜひ、皆様も！

協会ロゴの色は、日本の伝統色の橙と墨。橙（だいだい）は、代々受け継ぐの意をもち、鏡餅にも使われる縁起物です。

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