『フードスタイリング教室』来年２０１２年１月～３月までの新日程
★ １月クラス・・・「大人のバレンタインテーブル」
バレンタインというと、可愛らしいピンク・赤のハートが定番ですが、
今回は、パープルとブラウンをメインカラーにしたシックな大人のバレンタインです。
盛り付け実習はチョコやトリュフ、クッキーの盛り合わせ。
そして、お菓子を魅せるラッピングの実習をします。
１月２８日（土）　夕方クラス　午後４時～６時半
１月２９日（日）　午後クラス　午後２時～４時半
１月３０日（月）　午前クラス　午前１１時～午後１時半
★ ２月クラス・・・「風呂敷・自由自在」
畳めばコンパクト、広げれば大きく、包んだり持ち運んだり贈ったりと、
包容力のある風呂敷。食卓に敷けばテーブルクロスに。
今月は、風呂敷を食卓のメインにしたテーブルです。
食卓文化は、そんな自由自在に使える風呂敷の歴史や文様、
そして平成の風呂敷のお話と、
風呂敷で包めるいろんなもの（丸いもの・棒状のものなど）を包みます。
家から風呂敷を一枚ご持参下さい。
２月２５日（土）　夕方クラス　午後４時～６時半
２月２６日（日）　午後クラス　午後２時～４時半
２月２７日（月）　午前クラス　午前１１時～午後１時半
★３月クラス・・・お休み