2008年4月29日(火)

5月のフードスタイリングクラス

★5月のフードスタイリングクラスについて
5月のフードスタイリングクラスは、5月18日・日曜日と19日・月曜日に
開催いたします!
お陰様で18日・日曜日は8名満席となりました。
ありがとうございますm(_ _)m
19日・月曜日はまだ席が空いておりますので、申し込みお待ちしております。
5月のテーマは、
「我が家で青空カフェ」
★食卓文化のお話は、「昔からの日本の食品保存法~植物を使って」
●竹・笹・ヒバなどの意味や効能、はらん・南天・もみじ・松葉など
 の妻もの植物のお話
●白木の器…おひつ・飯台・しゃもじなどの扱い方や素材のお話
 などを中心に進めます。
★フードスタイリング盛り付け実習は、お店で買ってそのまま外で
 作れる簡単ベーグルサンドイッチ・2種に挑戦していただきます。
簡単な料理だけど、オリジナリティあふれるものに仕上げて下さいね。
(^O^)/
★テーブルコーディネート展示のテーマも「青空カフェ」
 晴れたら展示も試食も我が家の小さな庭の予定です。
晴れますように♪

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